Sobreconsumo de Café

El hábito de beber 5 o más tazas de café al día para compensar la fatiga causada por el trabajo sedentario y mentalmente exigente — creando dependencia y alterando el sueño.

Por qué importa este hábito

  • Sleep: La cafeína consumida después de las 14h reduce el sueño profundo en un 20% incluso 6 horas antes de acostarse — creando una deuda de sueño.
  • Physical: 5+ tazas diarias eleva el cortisol, aumenta la presión arterial 5-15 mmHg, causa sobreproducción de ácido digestivo y crea dependencia fisiológica en 3-7 días.
  • Psychological: La abstinencia de cafeína (12-24 horas sin ella) causa dolores de cabeza, irritabilidad y niebla mental — cumpliendo la definición clínica de dependencia reconocida por el DSM-5.

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